Administrasi Pangan sareng Narkoba ayeuna ngumumkeun persetujuanna kana pemanis énggal, neotame, pikeun dianggo salaku pemanis tujuan umum dina rupa-rupa produk pangan, sanés daging sareng jangjangan.Neotame mangrupikeun pemanis anu henteu bergizi, inténsitas tinggi anu diproduksi ku NutraSweet Company of Mount Prospect, Illinois.
Gumantung kana aplikasi dahareunana, neotame kira-kira 7.000 nepi ka 13.000 kali leuwih amis batan gula.Ieu mangrupakeun bebas-ngalir, leyur cai, bubuk kristalin bodas anu panas stabil sarta bisa dipaké salaku sweetener tabletop ogé dina aplikasi masak.Conto pamakéan nu neotame geus disatujuan kaasup barang dipanggang, inuman non-alkohol (kaasup inuman lemes), permén karét, confections jeung frostings, Manisan beku, gelatin jeung puddings, jams jeung jellies, buah olahan jeung jus buah, toppings jeung sirop. .
FDA disatujuan neotame pikeun pamakéan salaku pemanis tujuan umum jeung enhancer rasa dina pangan (iwal dina daging jeung jangjangan), dina kaayaan pamakéan nu tangtu, dina 2002. Ieu panas stabil, hartina tetep amis sanajan dipaké dina suhu luhur salila baking. , sahingga cocog salaku diganti gula dina barang dipanggang.
Dina nangtukeun kasalametan neotame, FDA marios data tina langkung ti 113 studi sato sareng manusa.Studi kaamanan dirancang pikeun ngaidentipikasi épék toksik anu mungkin, sapertos anu nyababkeun kanker, réproduktif, sareng épék neurologis.Tina evaluasi database neotame, FDA tiasa nyimpulkeun yén neotame aman pikeun konsumsi manusa.
waktos pos: Nov-01-2022